循環(huán)傳菜機是由兩條鏈條形成閉合的鏈帶環(huán)結(jié)構(gòu)，這種設(shè)計使固定在鏈條上的托盤做無極運動，運用到餐飲業(yè)的傳菜工作上，使各樓層上菜、取菜能夠同時進行。
鏈式循環(huán)傳菜機，是一種創(chuàng)新的酒店傳菜設(shè)備，適，適用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。節(jié)能高效、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護?？刹鹦?、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。用于大中型酒店、餐廳各樓層之間上下傳遞餐盤及雜物。本設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。節(jié)能高效、穩(wěn)定性好、噪音小、易維護。可拆卸、換位置重新安裝或以后加層安裝，投資一次終身受益。
特點：
1.體積小：無須對重，設(shè)計為夠上菜取菜的空間即可。
2.效率高：上行下行同時進行，循環(huán)傳菜，一臺抵六臺傳統(tǒng)的廂式傳菜梯。
3.維修少：軍工級零部件，負載十倍以上設(shè)計，維修極少。
4.非特種設(shè)備：免報裝，免特種設(shè)備年審費用。
5.安裝方便：自帶框架結(jié)構(gòu)，無須井道，無須機房，無須很強的土建承受力。
發(fā)展趨勢：
鏈式循環(huán)傳菜機是傳統(tǒng)傳菜電梯的替代產(chǎn)品，它以更簡單實用的設(shè)計，創(chuàng)造更高效的工作能力，為許多樂于接受新生事物的餐飲業(yè)老板所推崇。
分類：
1.垂直傳菜電梯：即雜物電梯
2.垂直液壓提升機：采用液壓做為驅(qū)動，速度比雜物電梯稍慢
3.簡單的DIY級別可以用電動葫蘆來實現(xiàn)，但國家規(guī)定電動葫蘆不可以用于貨梯
4.創(chuàng)新型的循環(huán)傳菜機：循環(huán)運行，效率加倍
綜上，不同的解決方案適用于不同的建筑情況，不能說哪一種方案好，哪一種方案不好，只有選擇最適合自己的，才是最好的。
